Я не детектив / 我可不是侦探

 Глава 36 Это вкусно, очень вкусно!   Тушеная говядина по-бургундски, также известная как тушеная говядина в красном вине, пожалуй, самая известная из всех тушеных говядины в западной кухне. Западные гурманы хвалят ее как «высшую по вкусу говядину».   Процесс производства довольно хлопотный.   Выберите хорошие куски говядины, положите их в достаточно глубокую кастрюлю, добавьте сельдерей, морковь, лук, лавровый лист, тимьян, чеснок, цедру апельсина и другие ингредиенты и специи, а затем возьмите бутылку бургундского или других фруктов. вина с сильным ароматом в воду, хорошо закупорьте и поставьте в холодильник мариноваться на 24 часа.   После маринования отделите винный сок, мясо и гарниры. Обжарьте говядину на слабом огне до тех пор, пока поверхность слегка не обуглится. Добавьте гарниры и говядину и жарьте, помешивая, до готовности. Влейте выделившийся ранее винный сок и готовьте. на сильном огне.Тушите до полного выпаривания алкоголя и полного погружения винного спирта в говядину.   Затем нарежьте бекон кубиками и обжарьте его на сливочном масле до тех пор, пока свинина и масло не смешаются идеально.Добавьте коробку небольшого лука и свежих грибов, равномерно перемешайте и вылейте в кастрюлю с тушеной говядиной.   Наконец, по своему вкусу, добавьте необходимое количество бульона, чтобы придать свежесть, поставьте кастрюлю с мясом в духовку, рассчитайте время начала запекания и запекайте в общей сложности три часа.Затем, когда вы вернетесь домой после школы в Во второй половине дня, после использования кули, у вас будет горшочек ароматного и хрустящего мяса, только что прибыло тухлое тушеное мясо.   Такеши Нанахаре теперь нелегко есть, но он не прочь поделиться едой со своими друзьями. Эту привычку он выработал в цирке. Он прямо поприветствовал Цинми Рури: «Почему ты там стоишь, приготовься есть. Увидев   , что от Люли очень хорошо пахнет, Цинцин подсознательно захотела согласиться, но девушка должна быть сдержанной и не вести себя как гурманка. Более того, она была знакома с Такеши Нанахарой ​​уже несколько дней и хорошо знала его характер, поэтому сразу же прикрыла ее. Карман осторожно сказал: «У меня нет денег.»   Работая над погашением долгов, было бы плохо, если бы долги становились все больше и больше.   Теперь ему предстоит отработать за него почти 400 часов. Даже если он подсчитает за раз четыре часа, на выполнение уйдет более трех месяцев. Сколько бы у него ни было долгов, ему придется обслуживать его за следующий три года?   Это не сработает!   Такеши Нанахара достал говядину и сказал с улыбкой: «Когда приходят гости, подавайте чай и делитесь едой. Это основной принцип обращения с другими. Не волнуйтесь, вам не придется платить за все, что вы едите здесь. После паузы   он сказал: «Похоже, у Цинми Рури не было большого опыта еды в домах других людей, поэтому она почувствовала себя немного смущенной и добавила: «Вы можете использовать это как рабочую еду»   . совесть!   Видя, что сердце Люли тронулось, Цинцин тайно сглотнула слюну и промурлыкала: «Раз ты так сказала, то... тогда я попробую твои кулинарные навыки!» «Что бы вы ни говорили, возьмите тарелки, миски и палочки для еды   . если хочешь, используй нож и вилку, они есть в шкафу. Такеши Нанахара сейчас тоже шевелит указательным пальцем, у него хорошее настроение, ему все равно, что она говорит - устрой ему сладкое свидание на палка, Цинми Рури — маленькая девочка, она может это съесть. Сколько вещей?   Дело не в том, что он не умеет вести домашнее хозяйство.Он скитается с детства, и жить самостоятельно - это точно не проблема.В плане работы по дому он может быть хоть не хуже десяти изнеженных тупых тибетцев лисы. Но раз можно лежать и смотреть, как это делают другие, зачем делать это самому?   Случилось так, что Цинцзянь Люли обидела ее и создала ему проблемы, причинив ему головную боль и почти заставив его нарушить правила бизнеса, поэтому он использовал ее в качестве кули в течение определенного периода времени в качестве компенсации, предпочтительно в течение трех лет. пока он не сможет им воспользоваться, пока не покинет Хирано.   Поэтому о питании все же необходимо позаботиться.   Такеши Нанахара поставил кастрюлю с тушеным мясом на небольшой квадратный столик.Цин Цзянь увидел, что Люли уже взяла тарелки и палочки для еды, и приказал Такеши Нанахаре разделить их одну за другой, а затем они сели друг напротив друга.   «Давайте начнем!» Такеши Нанахара не слишком высокого мнения о Цинми Рури как о госте, поэтому он сказал это небрежно и первым подвинул палочками для еды.   «Разве ты не ждешь рис?» Говядина была прямо перед ним, и аромат был ароматным. Цин Цзянь Люли не могла перестать выделять слюну, но ради сдержанности девушки она сдержала вопрос и намекнула, что не торопится.   "Сначала ешьте мясо, а потом смешивайте его с супом и рисом". Такеши Нанахара нарезал говядину на более крупные куски. По своей детской привычке он всегда считал, что мясо нужно есть большими кусками, чтобы оно было вкуснее. В это время он уже разрезал на куски большой кусок говядины, положил его в рот и хорошенько прожевал.   Ну, лучше, чем в прошлый раз. Просто такое красное вино не имеет сильного фруктового аромата и не подходит к тушеному мясу. Оно немного вяжущее, но эту проблему решить сложно. Законный возраст употребления алкоголя в Японии. мне двадцать лет. Я не могу открыто покупать алкоголь из-за своей личности, и бесполезно подделывать свою личность. Люди будут прогонять людей, когда увидят такое нежное лицо, поэтому я могу выбирать только на черном рынке, который дорого и ассортимент крайне ограничен.   В остальном количество розмарина нужно уменьшить, он перебивает вкус.   Здесь он стремился к совершенству и был убит горем из-за языка императора во рту. Цинцзянь Люли тоже начал двигаться туда. Он откусил небольшой кусок говядины и тут же прикрыл рот рукой. Он почти закричал и поспешно потребовалось еще два укуса, чтобы подавить его.Одно нажатие - сотни соединений, образовавшихся в результате маринования и варки в течение полутора суток, образовали чудесный вкус, который мгновенно победил ее язычок, и она почувствовала, что подливка танцует на ее вкусовых рецепторах как руки.Четыре маленьких лебедя.   Вкусный!   Это действительно вкусно!   Когда надкусываешь в рот, говядина нежная и ароматная.Мясо очень сочное, имеет легкий фруктовый аромат.Оно действительно жирное, но не жирное, нежное, но жевательное.   Грибы тоже очень вкусные. Они полны густого сока. Текстура взрывная, но гладкая, когда их надкусываешь. Это похоже на массаж вкусовых рецепторов.   Лук еще более чудесен, очень ароматен и является просто душой этого блюда. Если бы моя мама умела готовить лук таким вкусным, мне и моей незадачливой сестре не пришлось бы объявлять голодовку в детстве.   "Как оно? Как оно на вкус? - После того, как они немного поели, - спросил Такеши Нанахара, желая услышать мнение других людей. В конце концов, он изменил рецепт, и он больше подходил его вкусу.   Цин увидел, что Люли сосредоточился на еде. Он чуть не задохнулся, когда услышал вопрос Цянь Юаньу. Он быстро выпил глоток воды и вытер уголки рта. Он заставил себя успокоиться и сказал: «Это очень серьезно». ...Ну ничего страшного, ваш. Качество приготовления немного лучше, чем я ожидал. Черт   возьми, если этот ублюдок откроет магазин, он обязательно распродается!   «Есть что-нибудь, что тебе не по вкусу?» — небрежно спросил Такеши Цихара.   Не то чтобы он вернулся назад и стал роботом. У него все еще есть социальные потребности. Иногда ему скучно дома одному. Но когда он только переехал в Хирано, кажется, что единственный, с кем он может поужинать и пообщаться, - это любопытный такой парень, как Цинми Рури. В конце концов, большинство людей, чувак, он чуть не потерял сознание после того, как тщательно понюхал запах, поэтому мог только держаться на расстоянии. Цин Цзянь Люли был немного раздражен, но запах от его тела был довольно хорошим, и он мог принять это.   "Ну, что-то не по вкусу..." Цинми Рури глубоко задумалась. После долгих раздумий она не могла этого понять. Она чувствовала, что это блюдо было идеальным и что это было лучшее тушеное мясо из говядины. она когда-либо ела, но ничего не могла сказать и казалось, что мои кулинарные навыки очень низкие, и мое самолюбие всегда задевает мое самолюбие, когда я проигрываю мальчику в кулинарии.   Она долго сдерживала это, а затем виновато сказала: «Разве это не скучно?» «   Ты более суров?» Такеши Нанахара просто болтал, и его не заботило, сможет ли она действительно дать хороший совет.   «Может быть. Еще моя мама говорила, что у меня тяжелый рот. Когда я ем суши, я всегда макаю их в соевый соус».   «Тогда в следующий раз я воспользуюсь соленым маслом. Бекон на этот раз был немного соленым, поэтому я вообще не добавляла соли.» «   Нет, я просто... просто сказал это небрежно, теперь это неплохо. «Цинми Рури откусила еще один кусочек. Она почувствовала себя еще более виноватой. В любом случае, она чувствовала, что это блюдо было идеальным и нет никаких возможностей для улучшения. Наконец она не могла не сказать: «Твои кулинарные навыки настолько… "...неплохо. Почему ты хочешь стать экстрасенсом, чтобы обмануть деньги? Ты открываешь ресторан. "Магазин должен... возможно, тоже зарабатывать деньги". Такеши   Нанахара посмотрел на нее и на мгновение потерял дар речи: "Ты такой свиной мозг, почему ты всегда задаешь глупые вопросы?» «   Ты снова меня отругал…» Говядина тоже вкусная. Еда настолько мощная, что Цинцзянь Люли не могла злиться в данный момент, поэтому могла только бормотать тихим голосом: «Где я снова глупый?»   Такеши Нанахара указал на свое лицо: «Посмотри на меня вот так, можешь ли ты получить лицензию на ведение бизнеса? Можете ли вы получить сертификат безопасности пищевых продуктов? Можете ли вы получить лицензию на продажу алкогольных напитков?» «   Ах, да, этот парень учится только на первом курсе средней школы и не может открыть магазин.   Но Цинцзянь Люли все еще не была убеждена, и, потерпев некоторое время, она сказала: «Тогда ты тоже сможешь работать в ресторане. Пока у владельца есть мозги, он обязательно даст тебе высокую зарплату… Ну, он, вероятно, даст вам высокую зарплату». Она чувствовала, что если вы хотите открыть ресторан, пока вы пробуете это тушеное мясо, вам не нужно проверять другие вещи. Вы немедленно наймете Такеши Нанабахару, и даже деление акций с ним не подлежит обсуждению.   «Нет, я слишком устал.»   «А?»   Такеши Нанахара добавил немного мяса в тарелку и немного для себя, и небрежно сказал: «Я могу легко заработать деньги, зачем мне идти в ресторан и страдать от этих неприятностей?» «Кухня. Работа непростая».   Некоторое время он работал поваром в цирке, работа была не только легкой для коррупции, но и не очень хорошей, особенно летом, когда он хотел покончить жизнь самоубийством. Более того, как путешественник во времени, я уже однажды умер, так на что еще я могу смотреть свысока? Поэтому жить неторопливой жизнью - это самое главное. Можно просто заработать немного денег. Кто должен об этом беспокоиться, когда вы болеете?   Люди, которые умерли однажды, могут искать бессмертия, только культивируя бессмертие.   Вы просто ленивы и ленивы!   Разный опыт формирует разные мнения.Простая Цинцзянь Люли не могла понять его мыслей, скривила губы и тайно презирала его.Однако в данный момент она ела чужую говядину, поэтому она не была настолько глупа, чтобы сказать это прямо.   Что ж, после нескольких дней лихорадочных тренировок у Такеши Нанахары она получила два УСИЛЕНИЯ: «Интеллект +1» и «Верхний предел ношения золота — 0». Ее ловкость увеличилась, а возможность поиска собственной смерти немного уменьшилась. .   Вскоре рис был готов. На этот раз без указаний Такеши Нанахары она взяла на себя инициативу и наполнила две миски рисом. Принеся его обратно, она дала Такеши Нанахаре одну миску, с любопытством разглядывая эту еду, которая была супер хлопотно сделать.   Белый рис настолько красив, кристально чист и, кажется, отражает свет, что немного напоминает легендарный «Серебряный нефритовый рис» — рис, приготовленный из реликтового нефритового риса высшего сорта.   Может быть, рис, который он использовал, был высокого качества?   Цин Цзянь Люли какое-то время не могла передвигать палочки для еды. Полюбовавшись некоторое время, она откусила небольшой кусочек и снова почти прикрыла рот - оказалось, что рис тоже может лопнуть от мякоти, это был первый пора ей это попробовать!   Рис едят часто, ведь это основной продукт питания. Иногда можно ощутить аромат риса, но он определенно не такой насыщенный и чистый, как этот кусочек. Аромат риса настолько прост, что кажется, будто он взрывается. на языке.   Это вкусно, это вкусно, это действительно вкусно. Мне кажется, что я могу съесть три тарелки этого риса!   Цинми Рури хотела предложить Нанабару Такеши снова открыть ресторан. Она чувствовала, что у него определенно будет блестящее будущее в качестве шеф-повара, и это определенно будет лучше, чем быть лжецом. Но было жаль, что у него плохой характер. а он шел только кривыми путями... Это было прискорбно... Нет, это было мерзко   !   "Как жаль. Если бы у меня были его способности, даже моя мать ходила бы за мной и льстила бы мне каждый день. Она бы никогда не осмелилась сказать, что меня вытащила из мусорного бака собака, верно?"   Черт побери, как этот парень мог быть таким плохим и таким могущественным? Это так несправедливо...   Такеши Нанахара взглянул на нее и сказал с улыбкой: "Теперь тебе это не мешает?" На это у него ушло больше полугода. для достижения вышеизложенного Это золотая легендарная формула, основанная на сотнях видов риса и корректируемая бесчисленное количество раз.Вкус нельзя назвать непобедимым, но он определенно подходит для языка его императора - и в настоящее время кажется, что он тоже подходит для языка горничной Цинцзянь Рури.   Цин Цзянь Люли увидела, что он горд, и хотела сказать «Вот и все», но ее язык не согласился и отказался произнести такую ​​ерунду, поэтому она смогла лишь издать небольшое «мычание».   Такеши Нанахара приказал: «Вот как ты будешь готовить с этого момента, ты понимаешь?» «   Я понимаю, тебе не нужно придираться.»   Цинцзянь Люли пробормотал ему в ответ, чтобы он не слишком раздулся, и пока он был в приподнятом настроении, взял еще два глотка риса. Приготовьтесь попробовать его с бульоном - вкусно + вкусно, это должно быть равно вкусности, не имеющей аналогов в мире!   Неожиданно в это время раздался звонок в дверь, и она вдруг сказала недовольно: «Кто это, приходит сюда во время чужого отдыха...»   Это очень раздражает, она с удовольствием ела!   "Правильно, тот, кто мешает другим во время перерыва, должен быть наказан. Такеши Нанахара специально добавил ударение к слову "отдыхать" и сказал входу: "Почему ты все еще там сидишь? Иди скорее открой дверь. Не надо" Ты так думаешь?" Ты ждешь, пока я уйду? У тебя вообще нет зрения!"   Цинми Люли посмотрела на него, но не ответила. Он встал и побежал открывать дверь. Он посмотрел на него и сказал: удивление: «Эй, офицер Окуно, что вы... Что, что... почему вы здесь?»   После половины предложения она вспомнила, что Такеши Нанабахара сделал что-то не так в «деле о референдуме в городском округе», и она начала заикаться с угрызениями совести и очень подозревала, что дело будет раскрыто, и полиция придет к ее двери, чтобы проклясть ее.   (Конец главы)